RIJEČ VIŠE...
Privredni subjekat HEKO doo, sa sjedištem u ulici Sultan Ahmedova 77 - Bugojno, u cilju proširenja svoje osnovne djelatnosti u pravcu organizovanja primarne poljoprivredne proizvodnje došao je na ideju za osnivanje vlastitog segmenta, kćerke firme, koja će se baviti ovom oblašću. Iz takve težnje svoj razvojni put započeo je ogranak ovog uspješnog privrednog giganta pod brendom H&H Friut uz slogan ¨Naše voće vaše zdravlje¨. Iako naziv i slogan impliciraju samo na segment proizvodnje voća, H&H Friut ima daleko šire djelovanje u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji, ali zbog dominantne orjentacije na ovu oblast, cjelokupna djelatnost, zadržava ovaj brend.
H&H Friut je relativno mlad brend nastao kao rezultat niza aktivnosti koje su podrazumjevale pokretanje privrednog gazdinstva ¨Hotigošće¨ u vlasništvu HEKO doo, sa nizom objekata i poljoprivrednih površina pod različitim kulturama uz apsolutno stručan ljudski resurs, a što predstavlja bazu organizovanja primarne poljoprivredne proizvodnje.
Privredno gazdinstvo ¨Hotigošće¨ nalazi se na nadmorskoj visini od oko 1050 m, 12 km udaljeno od centra grada Bugojna. Do istog se dolazi iz pravca grada asfaltnim putem kroz naselje Vesela, a potom ogrankom veoma dobrog makadama, što omogućuje prilaz navedenom kompleksu luksuznim automobilom. Navedeni lokalitet, na površini od oko 100 ha, u početku je predstavljao potpuno zapušten prostor, zarastao u visoko i nisko rastinje, sa ogromnim depresijama koje su razdvajale pojedine parcele, deponijama kamenja, i bez adekvatnog izvorišta vode, sa jednim ruševnim štalskim objektom, te je isto, kao takvo, u potpunosti bilo nepogodno za odvijanje aktivnosti zamišljenih osnovnom idejom. Okupljanjem stručnog tima, kojeg sačinjavaju profesori sa Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu i agronom iz okruženja, te niza prijatelja iz međunarodnih organizacija posvećenih ovom segmentu, a naravno sve pod nadzorom gospodina Palačkića, vlasnika, početkom maja 2006 godine pristupilo se izradi projekata i oplemenjivanju terena.
Na osnovu sagledavanja klimatski i edafskih parametara na datom lokalitetu pristupilo se organizovanju različitih oblika primarne poljoprivredne proizvodnje. Na prvom mjestu došle su kulture iz grupe jagodastog voća koje danas u svijetu predstavljaju bazu strategije razvoja voćarstva, i to: američka visokožbunasta borovnica, američka krupnoplodna brusnica, crvena, crna i bijela ribizla, kao i ogrozd, zatim novi genotipovi maline i kupine, te hibridi istih, uz naravno, neke standardne kulture, kao što je na primjer jagoda. Osnovni koncept uzgoja ovih kultura jeste težnja da H&H Friut postane prepoznatljivi brend u proizvodnji plodova i sadnog materijala savremenih vrsta jagodastog voća, kao i firma koja je po prvi put ovakav oblik produkcije introdukovala u našu zemlju.
Drugo mjesto dodijeljeno je ratarskim kulturama, i to industrijskom krompiru sa novijim selekcijama za ugovorenog otkupljivača koji isti prerađuje u čips, te heljde kao visokovrijedne kulture širokog spektra upotrebe. Na trećem mjestu determinisana je stočarska proizvodnja sa svojim segmentom intenzivnog tova goveda, za šta je naravno bilo neophodno organizovati i proizvodnju adekvatne stočne hrane, na prvom mjestu silažnog kukuruza. Sve tri prethodno navedene oblasti, ili pravci razvoja, prožeti su četvrtim, a ujedno i prvim, koji podrazumjeva agroturizam. U prvoj fazi oplemeljivanja odabranog lokaliteta ¨Hotigošće¨ pristupilo se uspostavljanju putne infrastrukture, zatim intenzivnom uklanjanju visokog i niskog rastinja, krčenju panjeva uz popunjavanje depresija i ravnanje terena, kako bi se povezale parcele, te uporedo izgradnji smještajnih, skladišnih i štalskih objekata. Pored ovih osnovnih agrotehničkih radnji, potrebno je bilo izvršiti i neke specifične, koje zahtijevaju pojedine kulture. U tu svrhu izvršeno je zakiseljavanje zemljišta unošenjem ogromnih količina pilote za uzgoj brusnica i borovnica.
Treba napomenuti da je H&H Friut na vlastitom poljoprivrednom dobru ¨Hotigošće¨ formirao ogledna polja pod kulturama koje se po prvi put uzgajaju na našim prostorima, te praćenjem istih proteklih godina ostvario značajne rezultate, što će rezultirati zasnivanjem ogromnih plantaža pod ovim vrstama. Naime, tu se prije svega misli na brusnice i borovnice, te različite hibride malin ei kupine, kao i sve vrste ribizle i ogrozda. Kao dio stručne pomoći H&H Friut posjeduje ugovor o tehničko-tehnološkoj saradnji sa Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom u Sarajevu, čijim studentima je u dva navrata obezbjedio izvođenje praktične nastave i smještaj u trajanju od po pet dana. Pored tog poslovnog akta, H&H Friut ima jako dobre poslovne veze i saradnju sa ZZ ¨Poljopromet¨ Donji Vakuf čiji vlasnik neizmjerno pruža stručnu pomoć istom. Pored toga, kao rezultat dobrog biznis okruženja ZZ ¨Poljopromet¨ i H&H Friut zajednički organizuju proizvodnju industrijskog krompira, kao i produkciju plodova krošnjastih voćaka čije se plantaže nalaze u vlasništvu Poljoprometa.
U narednom periodu H&H Friut nastavlja svoj razvojni put dajući poseban akcenat na proširenje sada već proizvodnih površina pod novim vrstama jagodastog voća, istovremeno formirajući matičnjake i rasadnik za proizvodnju sadnog materijala navedenih vrsta voćaka. Takođe, isti će zadržati segmente ratarske proizvodnje, kao i svoju djelatnost oplemeniti nekim povrtlarskim kulturama. Pored navedenog, za naredni period u planu je izgradnja rashladnih objekata – hladnjača, i to dva tipa ULO i NA za skladištenje jabučastih i jagodastih plodova sa cjelokupnom procesnom opremom, kao i organizovanje kooperantske asocijacije kako bi se obezbjedila adekvatna sirovina.
I na kraju ovog malog dijela predstavljanja H&H Friut izradio je i ovu internet stranicu kako bi se približio svima Vama koji se bavite primarnom poljoprivrednom proizvodnjom, kao i onima koji to u skorijoj budućnosti namjeravaju. Prilikom posjete istoj možete upoznati razvojni put i iskustva ovog za budućnost veoma perspektivnog segmenta firme HEKO doo, kao i pronaći mnogobrojne stručne savjete, naručiti plodove i sadni materijal potpuno novih vrsta jagodastog voća na našim prostorima, i konačno putem iste postati član ove grupacije.
Razvoj koncepta i dizajna EVOCOMEDIA. Sva prava zadržana.
